Süpriz Sare Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı beyaz un
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
6 su bardağı süt
2 tatlı kaşığı nişasta
200 gram tereyağı
2 yumurta sarısı

Süslemek İçin:
Hindistan Cevizi

Süpriz İçin:
Damla çikolata ve meyve tanecikleri yada meyveli taneli reçel
Süpriz Sare Tatlısı Hazırlanışı
Öncelikle Hindistan Cevizini dondurma kasesi yada çay fincanının dibine 1’er tatlı kaşığı dökelim hazır duruma getirelim.
Tereyağı eritilir, un 5 dakika yağda kokusu gidene kadar kavrulur. Süt, vanilya ve şeker de eklenerek homojen hale gelene kadar karıştırılır.

2 yumurta sarısı da eklenerek bebek maması kıvamında bir muhallebi elde edilir.
Hindistan Cevizi koyduğumuz kaplara muhallebiden dökülür. Üzerine hafif ılındıktan sonra parça çikolatalar orta kısıma gelecek şekilde dökülür. Kenarlara yaymamak şartı ile ve soğumaya bırakılır.

Soğuduktan sonra servis tabağına kasedeki muhallebi ters çevrilir. Çevrilmeden önce servis tabağının ortasına süpriz meyve parçacığı yerleştirilir.
Arzu eden başka süpriz yiyecekler de koyabilir. Çocuğunuz neyi seviyorsa onu koyun. Kalan Hindistan Cevizi ile muhallebinin üstü süsleme yapılır.

Not: Ben birde krema yapıp süslemeyi onunla tamamaldım.

Afiyet Olsun!